Erlebe einen kreativen und genussvollen Workshop, bei dem du lernst, eine elegante Buttercreme-Torte mit Farbverlauf, feinen Rosetten und floralen Akzenten selbst zu gestalten!

Was dich erwartet:

• Begrüßung: Starte entspannt in den Workshop mit einem Glas Orangensaft.

• Kreatives Arbeiten in entspannter Atmosphäre: Genieße einen inspirierenden Kurs in einer kleinen Gruppe von maximal 8 Teilnehmenden.

• Individuelle Betreuung: Ich begleite dich Schritt für Schritt durch den gesamten Prozess und beantworte all deine Fragen.

• Alle Materialien inklusive: Du brauchst nichts mitzubringen, alle Zutaten, Werkzeuge und Materialien stelle ich dir zur Verfügung.

• Genuss zum Mitnehmen: Am Ende nimmst du deine selbst gestaltete Torte mit 18 cm Durchmesser mit nach Hause – ideal zum Teilen mit deinen Liebsten.

• Pausensnack: In einer kleinen Pause genießen wir einen salzigen Snack, und zum Abschluss verkosten wir gemeinsam die von mir vorbereitete Vorführtorte.

Workshop-Inhalte:

• Schneiden & Füllen: Du lernst, wie Tortenböden gleichmäßig geschnitten und sauber gefüllt werden. Der Biskuit wird von mir aus Zeitgründen vorbereitet und gebacken, die Herstellung erkläre ich dir dennoch ausführlich.

• Buttercreme herstellen: Gemeinsam stellen wir eine cremige, stabile Buttercreme her, die sich perfekt zum Einstreichen und Dekorieren eignet und dazu noch lecker schmeckt.

• Einstreichen der Torte: Ich zeige dir, wie du deine Torte glatt und gleichmäßig mit Buttercreme einstreichen kannst.

• Farbverlauf gestalten: Du lernst, wie Buttercreme eingefärbt wird und wie ein harmonischer Farbverlauf (Ombré-Look) auf der Torte entsteht.

• Buttercreme-Blumen spritzen:
– Rosetten/Rosen mit der Sterntülle
– Kleine Blüten und Akzente zur Ergänzung
– Tipps zur richtigen Handhabung von Spritztüllen

• Dekorieren mit Stil:
– Einsatz von Trockenblumen als moderne, elegante Dekoration
– Harmonische Kombination von Farben, Blüten und Formen

• Welche Materialien brauchst du für Zuhause?
– Überblick über sinnvolle Grundausstattung und Werkzeuge

Theorie & Rezepte: 

Zusätzlich gibt es eine kleine Theorieeinheit mit wertvollen Tipps & Tricks rund um Buttercreme-Torten. Alle Rezepte zum Nachmachen erhältst du natürlich zum Mitnehmen.

Das Beste zum Schluss:

Du gehst mit deiner selbst gestalteten Buttercreme-Torte nach Hause – ein persönliches Meisterwerk, das garantiert Eindruck macht.

Kleiner Hinweis:

Bitte trage rutschfeste Schuhe und Kleidung, die auch den ein oder anderen Fleck verträgt. Schürzen stelle ich dir für die Dauer des Kurses zur Verfügung.

Datum: 13. Juni 2026
Uhrzeit: 11:00 – 16:00 Uhr
Ort: Patisserie Mendel, Hauptstraße 56, 69469 Weinheim